Thursday, May 12, 2016

Super Hero Salad

Η σάλατα αυτή συνδυάζει ένα πλούσιο, πεντανόστιμο και πλήρες γεύμα. Μπορεί να αποτελέσει κυρίως γεύμα από μόνης της και να σου προσφέρει τις βιταμίνες, φυτικές ίνες, πρωτείνες και ιχνοστοιχεία που χρειάζεται ο οργανισμός σου για μία ολόκληρη μέρα.
Ο συνδυασμός της έγινε με βάση και το τι θα έχει περισσέψει στο ψυγείο σου καθώς και τι σου άρεσει περισσότερο να δοκιμάσεις. Δεν υπάρχουν πρέπει στο πως να φτιαχτεί η πιο νόστιμη σαλάτα, το κλειδί ειναι ο αυτοσχεδιασμός και η ποικιλία των συσταστικών.
Μην αργείς ξεκίνα τη συγκομιδή και φτιάξτε αυτή την τέλεια σαλάτα που μπορεί και να διατηρηθεί έως και τρείς μέρες. 
Tip: Μαγειρεύεις μια φορά, τρως για τρείς μέρες.





Υλικά (2 δόσεις)
μισό πακέτο έτοιμη συσκευασμένη σαλάτα (μαρούλι, λόλο ρόσο, λάχανο)
ένα αβοκάντο
100 γρ κινόα βρασμένο
2 ντομάτες ψιλοκομμένες
2 πιπεριές κόκκινες ψιλοκομμένες
6 μπουκετάκια μικρά μπρόκολο βρασμένο
χυμό από 1,5 λεμόνι
1 φέτα σολωμό ψιλοκομμένο
αλάτι

Εκτέλεση
1. Βάζουμε όλα τα υλικά σε ένα μπωλ και ανακατεύουμε καλά.
2. Αν θέλουμε κάποια ποσότητα να την κρατήσουμε στην συντήρηση και για την επόμενη μέρα βάζουμε σε ένα μπωλ την ποσότητα που θέλουμε να καταναλώσουμε, στίβουμε το λεμόνι ρίχνουμε το αλάτι και ανακατεύουμε καλά.
3. Κόβουμε από πάνω σε φέτες το μισό αβοκάντο, ρίχνουμε λίγο λάδι και σερβίρουμε.

Ενναλακτικά: Μπορείς να βάλεις παντζάρι αντί για μπρόκολλο και βρασμένο καστανό ρύζι αντί για κινόα. Δοκιμάσε τον συνδυασμό των υλικών που σου αρέσει

!!! Make the difference!!!
Bon Appetit
Η ομάδα του EatLoveFlavor
Κατερίνα & Όλγα


No comments:

Post a Comment