Γεια σας, είμαστε οι food-bloggers Κατερίνα και Όλγα.
Καταλάβαμε ότι ήρθε η στιγμή να
μοιραστούμε την αγάπη μας για το φαγητό με όσους το αγαπούν ήδη και όχι μόνο!
Σας καλωσορίζουμε στο μπλογκ μας, EatLoveFlavor!!!
Η ιδέα για το ξεκίνημα του blog προήλθε
από την αστείρευτη αγάπη για την μαγειρική, την εμμονή για ακατάπαυστη δοκιμή
νέων γεύσεων και τον πειραματισμό νέων συνταγών.
Το φαγητό για μας είναι πέρα από κάθε
συνηθισμένη διαδικασία, είναι μια ιεροτελεστία, όπου τραπέζι, στήσιμο
πιάτου φαγητού πρέπει να είναι τέλεια εναρμονισμένα έτσι ώστε να το απολαύσουμε
όπως του αξίζει.
Στο Blog μας θα βρείτε συνταγές απλές,
εύκολες και πεντανόστιμες. Τα υλικά που χρησιμοποιούμε είναι εύκολα, δίνοντας
ορισμένες φορές έμφαση σε τοπικά προϊόντα. Παρουσιάζουμε στο προφίλ του blog
στο Facebook και Instagram, όπου παρουσιάζουμε όχι μόνο συνταγές που έχουμε
κάνει, αλλά και υπέροχα πιάτα που έχουμε δοκιμάσει σε εστιατόρια τόσο της
Αθήνας, Θεσσαλονίκης αλλά και της Δυτικής Μακεδονίας. Πάντα αναζητούμε και
δοκιμάζουμε το καλύτερο έτσι να το παρουσιάζουμε στους αγαπημένους φίλους του
blog μας. Προτείνουμε εναλλακτικές σε πολλά γεύματα τις μέρας ακόμα και με τα
πιο εύκολα υλικά που μπορεί να εντυπωσιάσουν.
Η αγάπη μας για το φαγητό απαθανατίζεται
με την αγάπη μας για την φωτογραφία!!
Μερικά πράγματα να μας γνωρίσετε καλύτερα:
Αγαπάμε τα φαγητά με τρόφιμα κυρίως όταν
είναι στην εποχή τους
Αγαπάμε και προωθούμε την μεσογειακή
διατροφή
Είμαστε επικίνδυνα γλυκατζούδες
Ωστόσο,
Τρεφόμαστε και προτείνουμε υγιεινά γεύματα!!
Επίσης, χάρη στο γεγονός ότι η μία από μας
ανήκει (Όλγα) στην ομάδα των ανθρώπων που είναι ευαίσθητοι με την κοιλιοκάκη, παρουσιάζουμε
συνταγές gluten-free.
Σας προσκαλούμε με μεγάλη χαρά να μας ακολουθήσετε
στο
ταξίδι γεύσεων!!!!!
Κατερίνα & Όλγα
Hello foodie lovers! We are two Greek girls, Katerina and Olga!
We felt that it's
time to share all our love for flavors with other foodlovers.
We are delighted
to Welcome you to EatLoveFlavor!
The blog idea came
from our unlimited love for cooking, obsession for unstoppable taste of new
flavors.
Well, in this blog
you'll find recipes for all tastes. The only common among all these recipes is
that we always use a ubiquitous & unexplained "Greek element". We
are focused on well-tested recipes with quality and traditional ingredients.
Some of them are ours and some were taken from other professional chefs and
pastry chefs. Although our recipes are quite simple, basic knowledge about
cooking and mixing ingredients is needed.
When we eat out,
we love photoshooting interesting plates we have tasted in restaurants all over,
Thessaloniki, Western Macedonia and all over Greece.
Our passion for
food is captured with our passion for photography
We also suggest
alternatives in many dishes, even with the most easy ingredients.
Here are some statements to know us better:
Love eating meals
with seasonal produce.
Believe in having
a stake in Mediterranean Diet as a way of living
Sweetaholics is
the word for us
Healthy diet is
our motive
Cooking is way of
our entertainment
Passion for
food-photo shooting
Considering the
fact that, we have a celiac in our company (Olga!) our blog has slightly
embarrassing obsession with gluten-free tips, recipes, worldwide news and
everything related to this.
We invite you to
join us in our trip of tips and recipes, read the articles, stay up to date on
the science behind gluten-free Diet, and of course, please feel free to contact
us with questions, comments or recipe requests.
The flavor trip
has just began!!!!!
Katerina & Olga
No comments:
Post a Comment