Sunday, April 10, 2016

Protein Pancake!!!

Περιέχει υλικά με βασικό συστατικό την πρωτεΐνη, δεν έχει ζάχαρη, δεν έχει σοκολάτα και όμως είναι ένα από τα πιο ωραία, νόστιμα πρωινά που μπορεί να φτιάξεις ακόμα και μόνος σου.
Είναι ενεργειακή βόμβα για τον οργανισμό, ότι πρέπει για να ξεκινήσεις και να βγάλεις πέρα μία δύσκολη μέρα. Ενδείκνυται για αθλητές,  αυτούς που προσέχουν  διατροφή τους, αθλούνται και θέλουν να διαφοροποιήσουν και εμπλουτίσουν το διατροφολόγιο τους πέρα από τα συνηθισμένα .

Εκτέλεση Νο1

Για να μην τα πολυλογούμε δες τη συνταγή και με την πρώτη ευκαιρία κάντο και συ και θα δεις πόσο διαφορετική και δελεαστική μπορεί να γίνει μια pancake με υλικά που ποτέ δεν θα φανταζόσουν. Παρακάτω θα δεις δύο διαφορετικές εκτελέσεις. Εσύ μπορείς να κάνεις αυτή που σου ταιριάζει! 




Εκτέλεση Νο2

Υλικά (1 άτομο)

4-5 κουταλιές της σούπας βρώμη
2 ασπράδια αυγών 
1 κουταλιά της σούπας κακάο σε σκόνη
2 κουταλιές της σούπας γάλα (ελαφρύ ή γάλα αμυγδάλου)

Για το σερβίρισμα
1 μπανάνα ή έξι φράουλες ή ένα μήλο
3-4 καρύδια, 2-3 φουντούκια και 2 αμύγδαλα
1 κουταλιά της σούπας γιαούρτι 2%


Εκτέλεση
1. Χτυπάμε στο μούλτι τη βρώμη, τα ασπράδια το κακάο και το γάλα.Θέλουμε το μείγμα να είναι ελαφρώς υδαρές, για να το πετύχουμε αν πιστεύουμε ότι είναι αρκετά πηχτό βάζουμε λίγο ακόμα γάλα.
2. Ρίχνουμε στο μείγμα λιγότερο από μισή ποσότητα κομμένα φρούτα (δική μας επιλογής), πχ μισή μπανάνα ή 3 φράουλες
3. Ετοιμάζουμε ένα αντικολλητικό τηγάνι, λαδώνουμε ελαφρώς με ένα χαρτί ρίχνουμε το μείγμα και ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά.
4. Μόλις βγάλει φουσκάλες το αναποδογυρίζουμε και περιμένουμε άλλα 4-5 λεπτά. Αυτό εξαρτάται από το πάχος της τηγανίτας.
5. Βάζουμε την Pancake σε ένα πιάτο, βάζουμε μια κουταλιά γιαούρτι από πάνω και έπειτα στολίζουμε με τους ξηρούς καρπούς και τα υπόλοιπα φρέσκα φρούτα. 
6. Τέλος περιχύνουμε μια κουταλιά μέλι

Το γεύμα μας είναι έτοιμο να το απολαύσουμε!!!
Πάντα με τη συνοδεία μουσικής!!!
Καλή όρεξη σε όλους
Η ομάδα του EatLoveFlavor

Περιμένουμε φωτογραφικό υλικό από τις δημιουργίες σας στο 
Facebook: EatLoveFlavor
ή στο mail: eatloveflavor@gmail.com